烹饪专业硕士考研科目及分数

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信马由缰
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1分钟前发布 -【烹饪专业硕士考研科目及分数】http://www.yjsks.net 10月30日讯: 这个专业考研科目和分数如下:食品卫生学(50分):掌握食品安全与卫生学的主要内容,了解食品安全与卫生学的形成与发展状况、食品安全的重要性及国内外食品安全现状,熟悉食品中可能存在的有害因素的种类,有害因素的分类。
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湾月清叽

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烹饪与营养教育专业考研方向共有5个,分别为粮食专业方向、油脂及植物蛋白工程专业方向、农产品加工及贮藏工程专业方向、(专业硕士)食品工程硕士专业方向、食品科学专业方向。
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彼岸雨露

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餐饮类企业:厨师、菜品研发、质量监督、企业管理; 营养研究机构:营养师、营养研究、药膳研发; 技术类院校:烹饪与营养类教师。考研方向 农产品加工及贮藏工程、营养与食品卫生学、食品加工与安全、食品科学、粮食、油脂及植物蛋白工程、食品工程硕士。
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