农产品加工及贮藏专业前景如何?

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独身迷漾少女

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农产品加工及贮藏专业前景如何?2019-2020农产品加工及贮藏工程专业介绍_研究方向_就业前景分析2019-2020考研选专业时,农产品加工及贮藏工程专业怎么样是广大考研朋友们十分关心的问题，以下农产品加工及贮藏工程专业介绍，包含：农产品加工及贮藏工程专业研究方向、培养目标、就业方向和就业前景等，同时还推荐了一些农产品加工及贮藏工程专业比较不错的学校，希望对大家有所帮助。农产品加工及贮藏工程是食品科学与工程之下的一个二级学科硕士点，是以农产品为研究对象，以生物学和工程学为基础，研究农产品贮运、加工及加工中副产品的综合利用等基础科学与工程技术问题的学科。其主要研究内容是：根据农产品特性，以提高产品品质，最大限度地保持或提高产品的营养价值，改善外部感官特性，提高产品耐贮性，降低成本和能耗为目的，研究农产品加工及贮藏的原理和理论;结合现代高新技术成果，研发各种食品;同时结合现代生物技术和营养学进展，研究并设计面向21世纪的新型营养保健食品加工工艺、技术和设备，解决生产中迫切需要解决的实际问题。1. 农产品加工及贮藏工程专业研究方向该专业的研究方向主要有：0 1食品加工技术与设备02 食品化学03 应用微生物04 农产品采后生理与贮藏2. 农产品加工及贮藏工程专业培养目标为适应我国国民经济和社会主义建设的需要，培养德、智体全面发展的农产品加工与贮藏工程高层次专业技术人才，本专业培养的研究生应满足以下要求： 1)努力学习和掌握马克思主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理，热爱祖国、遵守法纪、品德良好、学风严谨、有较强的事业心和奉献精神，能积极为祖国社会主义现代化建设服务。 2)掌握本专业坚实的基础理论和系统的专业知识，掌握一门外国语。应具有从事农产品加工与贮藏工程的教学、科研、开发或独立承担本专业专门技术工作的能力。 3)积极参加体育锻炼，身体健康。3. 农产品加工及贮藏工程专业就业前景分析1.可从事的相关工作本专业学生知识面宽、择业面广。毕业生可从事各类食品生产企业的生产工艺设计、新产品开发、质量检测、经营管理工作;食品科研单位的科学研究和成果推广工作;食品质量监督、卫生防疫、进出口等部门的产品分析、检测工作;食品贸易部门的营销管理工作;食品行业行政管理部门的行政管理工作;食品教育部门的教学工作。2.对口的相关企业可以进入各级各类食品以及农产品相关制品生产、加工、贮运、内外贸管理机构;研究开发单位;生产、加工、贮运、内外贸企业。4. 农产品加工及贮藏工程专业比较不错的大学推荐，排名不分先后排名学校名称1 中国农业大学2 江南大学3 合肥工业大学4 华南理工大学5 华南农业大学6 西北农林科技大学7 东北农业大学8 天津科技大学9 南京农业大学10 福建农林大学11 江苏大学12 西南大学13 南昌大学14 吉林大学15 河北农业大学16 浙江大学17 山东农业大学18 内蒙古农业大学19 华中农业大学20 武汉工业学院

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森中依沐

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农产品加工及贮藏专业前景如何?农产品加工和储存的前景如何？我生长在农村，不知道别的地方就知道我们山东的农村地区，农产品加工和储存的前景非常好，而且从事的人不多，可能是从事加工和储存需要的投资比较大造成的！我们这儿的农村企业一般是加工和储存联合存在的，比如说麦收以后，农民不愿意把自己的麦子销售掉，就会把自己收的麦子储存在面粉加工厂，自己想吃的话，就去面粉加工厂交一点面粉加工费就可以取面粉吃了，剩下的麦麸，你自己想要回去做鸡饲料猪饲料都可以，如果不想要的话也可以把它卖给面粉加工厂。这样农民省了存储粮食的地方，而面粉加工厂企业又能赚到可观的加工费，更能用农民所存的麦子做流动资金，又可以赚一笔钱。在农村像这样的加工储存企业还有很多，比如说专门加工各种油类的油坊，大都采取的这种模式，而且利润也非常好，因为现在农民也很注重健康，怕在超市买的调和油不健康，大都愿意吃自家农田产出的豆子榨的油，而且由于现在国家农村治理污染，又不让农民养家禽和牲畜的在自个院子里，所以这些榨油后的油饼，油渣之类的就低价卖给油坊了，这样这些加工作坊，又能得到一笔额外的收入。还有近几年才兴起的冷库，主要是为了打农作物的时间差，最典型的例子就是大蒜，由于大蒜收获期很集中，收获期也就是十天到半个月的时间，像蒜苔如果没有很好的处理的话，就只能扔掉了，有一些精明的人就看到商机，在农村建了一些大小不等的冷库，在这些农作物最廉价的时候大量低价收购，等价格上扬以后，再从冷库拿出销售掉，这几年也是赚的不少，而且冷库，不光可以储藏时令的蔬菜，也可以储存从海边运过来的海鲜之类的，应该说也是一个只赚不赔的行业，不过就是前期投资有点大。还有农村有些专门加工秸秆，做饲料的加工企业，也很发财。当然我说的赚钱的这些小作坊，这些都是建立在已诚信为本的基础之上的，农村也有许多油坊，油里掺假，以次充好，拿劣质的原材料换掉农民存在他那里的好材料，造成了最后生意惨淡，赔钱关门的境地。所以在中国现在进入买方经济的社会里，如果做生意不以成为本，最后都得关门。以上就是我这个农村人关于农村加工和储存的个人的一点看法，如果有什么不对的地方，还请朋友们见谅。

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仍记初年

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农产品加工及贮藏专业前景如何?农产品加工和贮藏专业在我国的前景非常广阔，因为我国是农业大国，农村人口占据总人口的大多数，而我国的农业业态正处在重要的转型期，我们正处在由原始的由户为单位的分散生产经营向专业化集约化方向过渡转型，农业生产经营各环节的专业化程度越来越高，对专业人才的需求也越来越大，资本市场人士及众多农林经济专家认为农业会是下一个风口，农村资源会成为风投资本的围猎对象。所以，在农业产业链上的农产品加工和贮藏专业未来发展空间很大、前景可期，我具体从以下几点与大家分亨我的观点。1.农产品加工和贮藏目前在我国的发展尚处于初级阶段市场需求和可供拓展的空间很大，对专业化人才的需求也很大。在我的朋友圈和工作关系人中就有从事冷藏库和农产品初加工深加工等投资经营的朋友，缺乏系统学习过专业知识又有实践工作能力的人才是他们共同的苦恼。因为很多青年不愿从事农业、认为它不是高尚的职业，从而成为相对冷门的专业，但几年之后当你的同学成为行业精英乘上农业产业这艘航母乘风破浪的时候，你就羡慕吧！2.农产品加工和贮藏是脚踏实地接地气的专业、是含金量很高的专业，而不是一些看上去高大上却毕业就失业的专业。如果你热爱农村农业，在这个领域沉下来、经过几年学习几年实践，你会成为这个行业的大咖、专家。如果你在行内创业资本都会自动向你靠扰。3.农产品加工和贮藏专业是民生行业朝阳行业，具有稳定性和可持续发展性失业风险小晋升空间大。民以食为天，农产品是各种食品最初的模样，是各种食品药品的源头，任凭市场起什么风浪你的行业都是胜利的彼岸。4.农产品加工和贮藏的专业人才目前处于稀缺状态，但你得是那个有料的货真价实的真人才，而不是徒有其本的毕业生。给你一个平台指点江山你得有能力有底气让江山如画，所以扎实的专业知识是你的原始积累，踏实肯干、开拓钻研、爱农村爱农业、这个专业的未来就像农村美丽的田野广阔无边。

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虐尸者童

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农产品加工及贮藏专业前景如何?肯定地是前景广阔。但我国农业进程较慢，从业者收入微薄，年轻人大都选择跳离农村，因此目前的农业举步唯艰。建议从业农产品加工者应小步勤迈来规避各种风险，但走在趋势上的三农未来一定会是一个朝阳行业。

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