河南人为什么吃馒头而不吃大米呢?

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凌霜傲雪

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河南人为什么吃馒头而不吃大米呢?各地的生活习俗不同

42 评论 1小时前发布

星夜

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河南人为什么吃馒头而不吃大米呢?因为地域的关系，河南省是长江以北地区，主要的农作物是以小麦为主，河南人平时的主食就是面粉，所以河南人爱吃馒头。

86 评论 1小时前发布

关雎

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河南人为什么吃馒头而不吃大米呢?因为河南是平原，干旱缺水，农作物以小麦玉米为主，这样决定了在饮食上主要以小麦为主。但并不是说不吃大米，偶尔也会吃。

51 评论 1小时前发布

青花

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河南人为什么吃馒头而不吃大米呢?怎么会有这种问题，河南人只是大部分地区习惯吃面食，毕竟大多数种的就是小麦，又不是只吃面???

50 评论 1小时前发布

残梦〆

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河南人为什么吃馒头而不吃大米呢?我吃馒头，我也经常吃大米，我是洛阳人。饭店卖米饭也很常见。说河南人不吃大米有点搞笑。

62 评论 1小时前发布

收心

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河南人为什么吃馒头而不吃大米呢?我娘家就是河南信阳的，信阳是以大米为主，水稻小麦都种，而且信阳人很会吃，很好客，喜欢大家庭的生活，亲朋好友聚会，大鱼大肉，热热闹闹的，生活有滋有味

36 评论 1小时前发布

一个人的江湖

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河南人为什么吃馒头而不吃大米呢?我觉得我们河南那里是平原，总体来说缺水，干旱的地方不适应种稻谷，适合种小麦，像湖南，广西，广东，他们那里有山有水，种稻谷比较方便..我们河南山水不多。种小麦最方便，所以就吃馒头，大米也吃但是不经常吃！

73 评论 1小时前发布

如果時間不記得

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河南人为什么吃馒头而不吃大米呢?提起河南，大家首先想到的肯定是烩面、胡辣汤，这都是河南的美食，河南人喜欢吃面，这是全国有名的，但是在河南18个市里就有这么一个不一样的城市——信阳，信阳这个城市比较特殊，吃大米，当然，也不是说河南其它地方不吃大米，河南其它城市也吃大米的，只是吃的少，基本是都是以面食为主。河南唯一以大米为主食的城市——信阳信阳一脚踏三省，由于行政上属于河南，并与安徽、湖北交往密切，故逐渐形成了以中原官话、西南官话、江淮官话结合的方言。如果没有去过信阳以北，一辈子都不会说“中”。信阳话与河南话相去甚远，与湖北话、安徽话更接近，很多方言都一样，比如“麻木”“俏吧”。信阳还是闽南客家话的发源地。河南唯一以大米为主食的城市——信阳河南的其他地方属于北方地区，跟陕西和陕西一样，家家户户都以面食和馒头为主，有番茄鸡蛋捞面、蒸卤面、郏县河洛面、河南烩面，虽然每个地方也都吃米饭，但是跟信阳的饮食文化完全不同，淮河流经信阳地区北部，信阳绝大部分地区位于淮河以南，属亚热带季风气候，而且信阳的地貌多丘陵，山多水多，所以信阳独特的气候和地理条件，早就了信阳的山清水秀，水田盈野，稻香鱼跃。河南唯一以大米为主食的城市——信阳信阳是河南十八地市中产米最多，吃米最多的一个地市，与气候有着很大关系，学会地理的都知道，我国南北方的分界线大致是在秦岭淮河一带，分界线将气候类型、湿润程度、饮食习惯等分界开来，而信阳恰恰就在分界线一带，信阳除息县、淮滨外，大多数县区在淮河以南，所以属于南北自然分界线的南方，号称“北国江南”“江南北国”。河南唯一以大米为主食的城市——信阳信阳在地理位置上与河南其它地市相比偏向南方，气候上属温带季风向亚热带季风过渡地带，也是湿润半湿润的过渡带，淮河穿过给信阳带来了丰富的水资源，这也是水稻种植的必须条件，换句话说，信阳的年均降水量要大于其以北的地市，因此在气候上也为信阳创造了适宜的自然条件，在信阳水稻一般是一年两熟，而在我国东北则是一年一熟，像广东、海南一带则是一年三熟，这就说明水稻的种植与气候有着很大的关系。河南唯一以大米为主食的城市——信阳所以信阳就像一个“小江南”，虽然属于河南管辖，但紧邻湖北，农作物以稻米为主，不像河南其它地市，有大面积的平原，适合种植小麦，但是米一直都是信阳人的主食，甚至一天三顿都是米饭，早上大米稀饭，中午干米饭，晚上干米饭或米稀饭，信阳是河南省唯一以大米为主食的地区，米饭对于信阳人来说，就和面条对于河南北方爱吃面食的人一样，是割舍不掉的，一天不吃就觉得少点什么，这是一种习惯，也是一种乡愁。

74 评论 1小时前发布

布丁猫妹

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河南人为什么吃馒头而不吃大米呢?河南人也吃大米！相对而言馒头吃的多！因为河南地处平原，主要农作物是小麦！自己种的小麦蒸出的馒头劲道吃出麦香味！馒头吃了比大米顶饱，靠力气工作的人们就要吃馒头才行！

3 评论 1小时前发布

无敌※覆三界

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河南人为什么吃馒头而不吃大米呢?河南人只吃馒头不吃大米？开什么玩笑，河南主要种植小麦，自然吃面食的地方就比较多。说起河南，大家想到的都是烩面、刀削面，胡辣汤，这可都是河南的美食，河南人喜欢吃面，这可是全国有名的，但是在河南18个市里就有一个不一样的城市——信阳，信阳这个城市比较特殊，吃大米但也吃面食，当然，也不是说河南其它地方不吃大米，河南其它地方也吃大米的，只是吃的少，基本是都是以面食为主。

17 评论 1小时前发布

时间在流

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河南人为什么吃馒头而不吃大米呢?河南人只吃馒头不吃米饭，是真的吗？我相信这句话对河南人来说并不陌生。我有一个地地道道的河南朋友，她告诉我，河南并不是只种植小麦，他们还有许许多多的其他农作物，比如说花生，玉米，红薯，小麦，大米等等数不胜数。在河南有一个叫信阳的城市，那里山清水秀，百姓生活富足，人们一日三餐都使用大米饭，清晨吃的是稀饭。早晨，家庭主妇们会早早的起来熬一锅粥，用柴火慢慢的炖一两个小时。小白粥清甜可口，在配上当地自家种植的白萝卜，小白菜，非常的营养滋补。信阳全年亩产水稻约有400万吨左右，销往销往全国各地。早些年，因为一些气候原因，一年只能产一季。秋收后，多数农田荒废，导致大批的土地资源浪费。在市领导班子的带领下，终于要实现亩产增收了，粮食产量将以倍增。

83 评论 1小时前发布

い背影

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河南人为什么吃馒头而不吃大米呢?河南人喜欢吃馒头，因为种的主食是小麦，很少种水稻的，米饭?偶尔吃一次，冬天会用米煮米汤喝！

63 评论 1小时前发布

如果有如果

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河南人为什么吃馒头而不吃大米呢?河南人既吃馒头又吃米饭，还有的只吃米饭不吃馒头，当然也有的只吃馒头不吃米，看在哪个地区。河南省面积有多大？16.7万平方千米，地跨海河、黄河、淮河、长江四大水系。特别的是淮河，南边是南方，北边是北方。南方稻产区，吃米为主；北方小麦产区，吃馒头为主。经典的分水岭在信阳息县。当地有俗语：“有钱难买息县坡，一半大米一半馍”，说的是息县的土地富饶，既产稻，又产麦。平日的主食，既有米饭又有馍，一半一半。我国南北分水岭的淮河就东西贯穿息县。到信阳的罗山县以南，就完全的南方特色了，连片都是稻田，只种水稻少种麦。不多的旱地，少量种麦，其他红薯、豆类和蔬菜。那里逢年过节才吃面，十家有八家不会做馒头，可是几岁的孩子都会焖干饭。驻马店往北，就是小麦产区了，尤其是黄河北的滑县，是我国产小麦第一县，华中平原，收麦前，麦浪滚滚，一眼望不到边。这里的人过去一天三顿面食，不吃米，也没有米。不过如今物流发达了，也开始吃米，主食还是面。改革开放以来，因为交通物流的发达，农业的发展，市场米面有了充足的供应。这样条件，原来不容易吃到面的南部地区，不容易吃到米的北部地区，都没有了限制，可以随意的吃主食了。想吃米吃米，想吃面吃面。所以说，如今的河南人不存在只吃馒头不吃米饭的情况。

1 评论 1小时前发布

一滴奶茶

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河南人为什么吃馒头而不吃大米呢?河南属于北方，主要以种植小麦为主。所以河南人多数吃馒头，大米也吃但相对馒头来说吃的就少一些，但不是不吃！

24 评论 1小时前发布

情书的邮戳

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河南人为什么吃馒头而不吃大米呢?生活习惯和地域产品不同

93 评论 1小时前发布

时光不可逆

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河南人为什么吃馒头而不吃大米呢?这个问题问的好，河南大部分是以面食为主，就像我们湖南是以米饭为主一样，当然河南省比如信阳以南还是主食是大米！其实就是一个生活习惯，人们的生活习惯是受条件限制的。北方是种植小麦，所以他们北方大部分面食为主，而且北方气候寒冷，面试是热性，水稻是凉性的，吃面食更有利于在北方生活。

38 评论 1小时前发布

打小就傲

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河南人为什么吃馒头而不吃大米呢?这就和山东人喜欢吃煎饼果子一样

78 评论 1小时前发布

粉色信笺

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河南人为什么吃馒头而不吃大米呢?这是饮食文化的差异，说起来是很奇妙的事情。我一个朋友是河南的，有一次我们在广州吃饭，广州美食很多，我们点了很多东西，一桌吃的。然后一桌菜吃的差不多了，我朋友对服务员说，帮我来一碗面。因为大家很熟了，我看他刚才对这些粤菜也蛮有胃口的，所以就开玩笑说，你没吃饱啊？他说，我的胃不来点面食，就感觉像没吃饱一样，哈哈，很难用常规的思路去理解，应该明明已经吃很多了，用他的话说，就是吃其他东西特别容易消化容易饿，面就扛饿！或许也有可能是心理作用，比如从小到大，顿顿吃面食习惯了，那一顿不吃，就怎么都不舒服。这一桌全是广州美食啊每个地方或者每个人，对事物都有自己的要求。就比如我，不管在外面吃饭，还是在家里自己烧饭，我都会把它当做是一个很认真的事情，必须要荤素营养搭配，哈哈

97 评论 1小时前发布

河南人为什么吃馒头而不吃大米呢?

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