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肥球
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1分钟前发布 -【考茶学专业研究生需要哪些科目】http://www.yjsks.net 10月30日讯: 茶学专业考研初试科目包括公共课和专业课。公共课主要包括(101)思想政治理论和(201)英语一。茶学考研方向有:01茶树栽培育种及分子生物学,02茶叶加工及功能成分化学,03茶叶经济贸易与茶文化学。茶学专业就业前景如何?茶叶的栽培、育种、加工、包装、销售等环节都需要深入了解。
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腥风血雨

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“茶学”是“园艺学”一级学科的二级学科,茶学研究的内容,从大的方面来划分,可以划分作两大部分,茶科学和茶文化学主要研究方向为茶树遗传育种与资源综合利用、茶叶品质与加工、茶叶经济贸易与茶文化等。
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悦心自足

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科目:公共课:英语、政治;专业课:生物化学、植物生理或遗传学。参考书籍:《茶叶加工学》,施兆鹏主编,中国农业出版社,1997年; 《茶树栽培学》,童启庆编,中国农业出版社,2000年。
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